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这样的凉瓜不太苦

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面包王子5

美女们都不太爱吃凉瓜，因为苦憋?其实把凉瓜瓜囊挖干净，见到翠翠的瓜肉，就不会苦了，吃起来有种苦中带甘的味道，凉瓜有清热消暑，养血益气，保肾健脾，滋肝明目的功效，苦瓜中含有的苦瓜素被誉为“脂肪杀手” 能使捏取脂肪和多糖减少。美女们应该多吃”
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
凉瓜 1个
、
榨菜丝 1包
、
辣椒 2只
、
蒜头 2粒
、
油 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

一定要将瓜囊掏空，见到瓜肉为好，这样就不会苦了。辣椒要最后先落，太早放了会夺走了凉瓜的甘味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-09

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