植物油版香葱曲奇
满屋子的香味，让人难以抗拒。。。。喜欢咸味的，可以减糖，加盐。70～80g的糖，加3～4g的盐。大家反映油太多了，原来140g的油，我减少到120g。如果打不到稠状态，就再加一个鸡蛋，继续打！或者搅拌均匀直接加粉也可以。
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步骤1/11
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油和糖混合
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步骤2/11
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用电动打蛋器搅打均匀
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步骤3/11
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一次性加入鸡蛋，继续用打蛋器打～随之蛋油液会越来越浓稠
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步骤4/11
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浓稠，细腻
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步骤5/11
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加入葱花，用打蛋器搅拌均匀
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步骤6/11
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筛入面粉，总刮刀拌均匀。不用过度搅拌！也不要用划圈的方式。
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步骤7/11
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拌均匀的面糊
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步骤8/11
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裱花袋套在杯子上，将面糊装入裱花袋。
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步骤9/11
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挤出花花，形状你随意～～
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步骤10/11
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放入175度预热好的烤箱，烤18分钟左右即可。这是参考温度时间，具体还是根据自家烤箱调节。
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最后一步
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太香了～～：
喜欢咸味的，可以减糖，加盐。70～80g的糖，加3～4g的盐。大家反映油太多了，原来140g的油，我减少到120g。如果打不到稠状态，就再加一个鸡蛋，继续打！或者搅拌均匀直接加粉也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
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