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红烧鸡翅根的做法

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红烧鸡翅根

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30–60分钟 | 切墩(初级)

材料：

、

鸡翅根

、

冰糖

、

姜片

、

蒜片

、

香叶

、

桂皮

、

老抽

、

盐

、

热水

、

植物油

、

葱花

、

八角

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
油和香料下锅，小火爆香。
步骤2/7 点击查看大图
加入冰糖，至融化。
步骤3/7 点击查看大图
鸡翅根下锅，转中火。
步骤4/7 点击查看大图
翻炒至上色。
步骤5/7 点击查看大图
加入沸水，至少没过鸡翅根一半。加入老抽和盐。中小火，盖上锅盖，20~30分钟。
步骤6/7 点击查看大图
大火收汁即可。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-10

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