贵妃鸡翅(无油版)
相传,杨贵妃平生最喜食两样东西。这第一种是荔枝,第二种就是鸡翅 巨翅善飞,飞与妃音喻,故得名 其实这道菜跟红烧是差不多的 就是加了红葡萄酒 今天做的是很健康无油版(鸡翅本身会出油) 一滴油都没有哦
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡翅洗干净 鸡翅一端切个小口 方便入味
-
步骤2/10
点击查看大图
放入姜 盐 酱油腌制半小时
-
步骤3/10
点击查看大图
平底锅加热 把鸡翅皮向下 放入平底锅
-
步骤4/10
点击查看大图
煎至双面金黄 这时都出很多油了
-
步骤5/10
点击查看大图
把姜碎放入爆炒
-
步骤6/10
点击查看大图
加入盐 酱油 老抽 糖 放入水 加盖炆五分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
汤汁变少浓绸了
-
步骤8/10
点击查看大图
加入红酒 爆炒
-
步骤9/10
点击查看大图
好了
-
最后一步
点击查看大图
!!
红酒后要最后放哦 太早了会都挥发掉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
贵妃鸡翅的其他做法
贵妃鸡翅的相关分类
贵妃鸡翅的相关推荐
-
神兽的午餐~咖喱鸡肉蛋包饭
252248人看过 -
我的拿手菜——咖喱蛋包饭
3511387人看过 -
#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭
105351人看过 -
贵妃鸡翅
6277人看过 -
干锅香辣虾
6642283人看过 -
贵妃鸡翅
12218人看过 -
贵妃鸡翅
7790人看过 -
番茄鸡翅
105172人看过 -
果蔬早安饮
51人看过 -
腊香藕脆
509人看过 -
奶油奶酪芝士蛋糕(6寸)
233人看过 -
红薯芝士焗腊肉
413人看过