芒果千层可丽饼
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步骤1/7
鸡蛋打散后,加入白糖、牛奶搅拌均匀;
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步骤2/7
筛入低筋面粉,搅拌均匀.再加入融化后的黄油继续拌合均匀~
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步骤3/7
然后将这些过筛,口感会更佳细腻~过筛后放入冰箱冷藏半个小时左右.
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步骤4/7
开始处理芒果!削皮后将果肉切小丁状
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步骤5/7
然后用8寸平底锅开始做饼.大概两勺半三勺左右为一个饼的量,我做出了9个饼~
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步骤6/7
然后淡奶油里面加入白糖开始打发奶油~打发9成就行~
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最后一步
点击查看大图
然后开始弄最后环节~一层饼、一层奶油、一层水果~这样组装好就行啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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