韩式小银鱼花生
之前都是外婆和妈妈做的,这次自己试试
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步骤1/7
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小银鱼洗净沥干备用
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步骤2/7
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花生开水泡过,沥干后备用。更喜欢香脆的,也可以直接用。
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步骤3/7
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葱花切好备用
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步骤4/7
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放食用油,葱花爆锅,放少许酱油。(有烟所以图片不太清楚)
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步骤5/7
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葱花炒香后,先放花生翻炒,最后放入小银鱼一起炒。
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步骤6/7
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放入小银鱼炒时可以放些生姜汁,最后放糖稀和酱油调味即可。
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最后一步
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出锅完成了。味道还是不错的!
花生有提前泡一下。喜欢甜的,可以多放糖稀,没有糖稀的话可以改放糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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