炸翅根
-
步骤1/5
点击查看大图
姜和蒜切碎后与料酒,生抽,老抽,蚝油,芝麻油,糖,盐,一起放入小碗中调成腌料。
-
步骤2/5
点击查看大图
将翅根逐一放在腌料中沾满酱汁。
-
步骤3/5
点击查看大图
依次做好所有,放入保鲜袋中冰箱冷藏腌制4个小时以上。
-
步骤4/5
点击查看大图
将腌好的鸡翅先蘸一层面粉,再沾一层蛋液,最后再裹一层面包糠。依次做好所有的翅根。
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油,待油热时,放入翅根。炸成金黄色即可。
炸好的翅根放在吸油纸上将多余的油吸去。这样口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
炸翅根的其他做法
炸翅根的相关分类
炸翅根的相关推荐
-
香辣鸡翅尖
92243人看过 -
豆腐这样做分分钟光盘~好吃到舔手指
1828551人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 香辣鸡翅尖
570689人看过 -
葱伴贻鲜#我要上首页家常菜#
74420人看过 -
酱爆猪肝
2585105人看过 -
土豆烧翅根
47109人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6750538人看过 -
爆炒海虹
404899人看过 -
紫苏焖青口
34311人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#烤鸡翅尖
137280人看过 -
葱姜石头蟹
27904人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 红烧鲳鱼
278504人看过