炸翅根
-
步骤1/5
点击查看大图
姜和蒜切碎后与料酒,生抽,老抽,蚝油,芝麻油,糖,盐,一起放入小碗中调成腌料。
-
步骤2/5
点击查看大图
将翅根逐一放在腌料中沾满酱汁。
-
步骤3/5
点击查看大图
依次做好所有,放入保鲜袋中冰箱冷藏腌制4个小时以上。
-
步骤4/5
点击查看大图
将腌好的鸡翅先蘸一层面粉,再沾一层蛋液,最后再裹一层面包糠。依次做好所有的翅根。
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油,待油热时,放入翅根。炸成金黄色即可。
炸好的翅根放在吸油纸上将多余的油吸去。这样口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
炸翅根的其他做法
炸翅根的相关分类
炸翅根的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132773288人看过 -
炸翅根
150547人看过 -
菠菜鸡蛋羹
363788人看过 -
烧翅根
23657人看过 -
东坡肉
4449517人看过 -
韩式烤里脊&黑椒土豆片双拼——E5出品
84000人看过 -
可乐卤猪蹄
137724人看过 -
酱香杏鲍菇
16759034人看过 -
凉拌金针菇~简单开胃的快手凉菜
339120人看过 -
黑椒烤肠
179347人看过 -
山楂糕#舌尖上的乡村同款美食#
187789人看过 -
鸡腿
192610人看过