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抹茶酥(玉米油版)的做法

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抹茶酥(玉米油版)

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水油皮

、

普通面粉 150g

、

玉米油 56g

、

细砂糖 20g

、

水 63g

、

油酥皮

、

低粉 125g

、

抹茶粉 8g

、

玉米油 65g

、

红豆沙(每个) 30g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
油酥和水油酥各混合均匀和成面团松弛30分钟
步骤2/13 点击查看大图
把油酥皮包在水油酥皮里
步骤3/13 点击查看大图
包好擀开，再四等折起
步骤4/13 点击查看大图
折叠好静止20分钟
步骤5/13 点击查看大图
松弛好后，再次擀开
步骤6/13 点击查看大图
从一边卷起来
步骤7/13 点击查看大图
切成一厘米厚的片
步骤8/13 点击查看大图
用手按扁包入豆沙馅
步骤9/13 点击查看大图
收紧口朝下，装盘
步骤10/13 点击查看大图
烤箱预热180度5分钟烘烤35分钟
步骤11/13 点击查看大图
烤好了 ^_^
步骤12/13 点击查看大图
很不错哦
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再来一张单个的(*^_^*)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-11

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