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茶香鸡翅的做法

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茶香鸡翅

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幽幽清香的绿茶用来煮鸡翅，想想都醉了。调料简单，不会掩盖绿茶的清香。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅 6个

、

酱油 2勺

、

料酒 1勺

、

糖 1勺

、

绿茶 5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅洗干净，加料酒、糖、酱油腌制两小时以上，时间久点比较入味。
步骤2/9 点击查看大图
开水泡茶，多泡会，茶香比较浓。
步骤3/9 点击查看大图
不粘锅，倒少许油，中火，放入鸡翅。
步骤4/9 点击查看大图
两面煎至金黄，不可用大火，鸡翅皮容易变老。
步骤5/9 点击查看大图
倒入茶水，把茶叶虑出备用。
步骤6/9 点击查看大图
大火煮开，转中火慢炖。至汁水变干。
步骤7/9 点击查看大图
盘子底铺上茶叶，装盘，OK啦！无比香。
步骤8/9 点击查看大图
等不及要吃。
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美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-11

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