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素炒西瓜皮的做法

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素炒西瓜皮

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夏日里的西瓜是想怎么吃就怎么吃，大伙可知道西瓜皮还可以这样吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西瓜皮 1块

、

蒜头少许

、

芹菜少许

、

酱油适量

、

红腐乳适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西瓜皮
步骤2/9 点击查看大图
把瓜皮的红色和绿色部分去掉
步骤3/9 点击查看大图
洗净切开
步骤4/9 点击查看大图
蒜拍碎，芹菜切开
步骤5/9 点击查看大图
油下锅把蒜头炒出味道
步骤6/9 点击查看大图
放西瓜皮下去翻炒一会，再放腐乳，加水焖熟
步骤7/9 点击查看大图
下芹菜酱油收汁
步骤8/9 点击查看大图
可以了装盘开吃了
最后一步点击查看大图
成品，清脆爽口

小贴士

腐乳不需要太多，调味就可以了，不喜欢的可以不放。还有腐乳和酱油本来就是咸的，所以不用下盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-11

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