西葫芦鸡蛋馅饼
家里宝宝一岁两个月了，很喜欢吃馅饼，想想还是这个味道好，菜也有了，省的宝宝挑食了，很适合夏天享用呢。大家还可以换成茄子，去皮切小丁，撒盐后一会纱布去水分，油锅上油，放葱花，处理了的茄子，最后快熟透了加入蒜末，就可以了，要适量的盐，之前加过盐的，味道很好，我做了两样，只传了一个的，喜欢什么随意搭配，很不错的呦…
-
步骤1/12
点击查看大图
先在盆里加入2碗面粉，用温开水慢慢和面，没有干面不软不硬不粘手的时候，就可以了。
-
步骤2/12
点击查看大图
盖好盖子，醒上二十分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
鸡蛋打散放碗里，加点凉白开，搅拌均匀，平底锅中放油煎鸡蛋，打碎
-
步骤4/12
点击查看大图
西葫芦洗净去皮，擦丝
-
步骤5/12
点击查看大图
用纱布把西葫芦丝水分挤出去
-
步骤6/12
点击查看大图
将挤掉水分的西葫芦丝和鸡蛋一起搅拌
-
步骤7/12
点击查看大图
加入葱花，盐，拌均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
将醒好的面团放在撒好薄面的案板上，用手按压，成圆柱体，切成小段，用擀面杖压好成圆形
-
步骤9/12
点击查看大图
手心放上皮，加入馅
-
步骤10/12
点击查看大图
捏成包子样
-
步骤11/12
点击查看大图
用手按成圆形，一下三个，煎锅上油，热了放入饼，盖好盖子正反面大概各两分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅了
记得弄好的馅要晾凉后用，太热的话，皮就被烫软了，就会露馅，不好包也不好看了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
西葫芦鸡蛋馅饼的其他做法
西葫芦鸡蛋馅饼的相关分类
西葫芦鸡蛋馅饼的相关推荐
-
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
686313人看过 -
蒜苔炒五花肉
10796人看过 -
芹菜炒千张
298132人看过 -
小吊梨汤
98427人看过 -
凉拌紫甘蓝
456776人看过 -
#一学就会快手菜#荷塘月色
115005人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#补水美白娃娃菜豆腐汤
141484人看过 -
番茄炖锅
21879人看过 -
#我们约饭吧#虾皮紫菜汤
2037204人看过 -
#美食视频挑战赛#凉拌粉丝紫甘蓝
108351人看过 -
#秋天怎么吃#荸荠雪梨汤
457738人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#清炒菜花
457382人看过
