孜然馒头粒
昨天晚上的馒头,炒成孜然味的,孩子说超级好吃!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所需材料:馒头切小块,鸡蛋打散浇在馒头里拌匀(这样馒头就吸不了多少油了)、豆角切粒、胡萝卜切粒、木耳泡发洗净,孜然粉忘记拿过来拍了!
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油加热用蒜瓣炸油后倒入豆角胡萝卜炒至断生!
-
步骤3/6
点击查看大图
加入馒头粒炒匀!
-
步骤4/6
点击查看大图
再放入木耳炒匀,这时改小火,放入盐、蚝油、辣酱后再中火继续翻炒至熟!加料时没拍,忙不过来!
-
步骤5/6
点击查看大图
最后放孜然粉和葱花快速炒匀后即可!喜欢孜然味浓的话可多加点孜然粉!
-
最后一步
点击查看大图
出锅!
如果有蒜苗的话,切成粒放进去更好吃,可惜这个季节没有!另外,馒头凉透以后才好切,最好放在冰箱里冷藏一夜!蔬菜可随自己喜好添加!喜欢香脆口的朋友可以先把馒头放油里炸一下盛出来,再炒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
孜然馒头粒的相关分类
孜然馒头粒的相关推荐
-
百分百好吃的丁香醋焖黄鱼
764845人看过 -
淮南牛肉汤|汤清味浓
1064296人看过 -
柠檬手撕鸡腿肉
420256人看过 -
牛肉炒尖椒
55336人看过 -
酱蒸五花肉
309137人看过 -
紫苏拌牛肉
11632人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药羊肉汤
175316人看过 -
五花肉炖豆角
48955人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#一看就会的苹果烤蛋奶
165417人看过 -
虾仁炒玉米甜豆
149089人看过 -
自制辣椒油/熟油海椒
1882746人看过 -
鸡翅
194361人看过