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猪肉荠菜锅贴的做法

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猪肉荠菜锅贴

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉

、

猪肉馅

、

葱、姜、蒜

、

黄酱

、

生抽

、

食用油

、

香油

、

荠菜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将面粉活好，面要软一些。
步骤2/7 点击查看大图
肉馅加入葱姜蒜末搅拌，再加入食用油进行搅拌。
步骤3/7 点击查看大图
荠菜切碎
步骤4/7 点击查看大图
将荠菜拌入调好的肉馅中，再次搅拌。再加入盐、香油。
步骤5/7 点击查看大图
开始捏饺子。
步骤6/7 点击查看大图
码放入锅，打开火加热，加水，加到饺子的2/3处，盖盖儿加热，开锅转小火。大概15分钟。
最后一步点击查看大图
饺子熟了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-12

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