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可乐焖鸡的做法

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可乐焖鸡

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甜丝丝

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 2个

、

鸡翅 4个

、

可乐 250ml

、

大葱小半截

、

蒜 2瓣

、

姜片 3片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿鸡翅斩件，用少许盐、料酒腌制
步骤2/8 点击查看大图
葱姜蒜切好，备用
步骤3/8 点击查看大图
油锅热油将腌制好的鸡块稍炸至金黄色捞出沥干油
步骤4/8 点击查看大图
少油热锅将葱姜蒜爆香
步骤5/8 点击查看大图
将炸好鸡块倒入翻炒，加少盐、料酒，翻炒几分钟
步骤6/8 点击查看大图
倒入可乐，刚没鸡块即可，大火烧开，转小火焖
步骤7/8 点击查看大图
焖十～十五分钟，收汁
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上盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-12

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