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大蛤海兔炖白菜五花肉的做法

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大蛤海兔炖白菜五花肉

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去市场看大白菜不错，决定炖五花肉粉条，走着走着有看到大蛤，就又买了些，放到一起炖，还不错！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大白菜半颗

、

五花肉 250g

、

大蛤 10个

、

干海兔 10个

、

大葱

、

大蒜

、

粉条

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大白菜切片，肉切片，大蛤买回来后用盐水泡1小时去沙，粉条开水泡一下，葱姜蒜香菜切碎备用！
步骤2/4
锅里放油，姜蒜爆锅，放酱油，放入五花肉翻炒，肉变色后放大白菜大火翻炒！
步骤3/4
白菜炒蔫后加大蛤，翻炒几下，加水，莫过白菜，炖7-8分钟.
最后一步
加泡好的粉丝和干海兔继续炖7-8分钟，加盐撒上葱香菜就可以出锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-12

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