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红烧羊拐筋的做法

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红烧羊拐筋

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羊拐筋底热量低脂肪高胶原蛋白，所以炖着吃蛮不错的。

食材清单加入采购清单

羊拐筋 1000g

、

土豆 1个

、

生花生米若干

、

西红柿半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
羊拐筋绰水，备用
步骤2/9 点击查看大图
羊拐筋2斤，热水绰，撇干净墨渍为止。放入锅中。加入辣椒若干，桂皮小半节，香叶两片，葱姜蒜，生抽老抽4:1，醋一勺，糖三勺
步骤3/9 点击查看大图
捷赛粥师傅120分钟
步骤4/9 点击查看大图
自动酥肉功能120分钟。剩下50分钟的时候放入生花生
步骤5/9 点击查看大图
剩下30分钟的时候放入土豆，剩下15分钟的时候放入盐
步骤6/9 点击查看大图
出锅，还不错吧。
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

羊拐筋一定要绰好，撇到一点墨子没有

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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