最详细的广东咸肉粽子做法
端午节到了,包几个来应应节,节日快乐^ω^
-
步骤1/14
点击查看大图
材料提前一天备好
-
步骤2/14
点击查看大图
糯米提前泡一个晚上,第二天早上捞起沥干水,加点盐拌一下备用
-
步骤3/14
点击查看大图
无壳的绿豆,泡两个小时,捞起沥干水备用
-
步骤4/14
点击查看大图
咸蛋黄
-
步骤5/14
点击查看大图
五花肉切块加点点盐和五香粉腌制一个晚上
-
步骤6/14
点击查看大图
水草,粽叶买回来煮15分钟,然后一张张洗干净泡水备用
-
步骤7/14
点击查看大图
开始制作:把两张叶子弯成小三角
-
步骤8/14
点击查看大图
加入一层糯米
-
步骤9/14
点击查看大图
再加一层豆
-
步骤10/14
点击查看大图
加入一个蛋黄,一块猪肉再放一层豆,再一层米
-
步骤11/14
点击查看大图
包起来,用绳子或水草绑定,扎实
-
步骤12/14
点击查看大图
还有,我为什么要把米分开两盘呢?因为接下来要做几个碱水粽半斤米加一小匙碱水搅拌均匀,只要米其他什么材料一律不放
-
步骤13/14
点击查看大图
不要包得太大,否则煮很长时间一共加起来13个粽子,放在锅里煮4个小时
-
最后一步
点击查看大图
味道好棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
最详细的广东咸肉粽子做法的其他做法
最详细的广东咸肉粽子做法的相关分类
最详细的广东咸肉粽子做法的相关推荐
-
好吃到飞起的肉粽子
5850424人看过 -
#换着花样吃早餐#山药糯米饼
5746915人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#最爱妈妈包的粽子,大个四角粽包法
166701人看过 -
广东家常咸蛋黄肉粽子(虾米香菇红豆腊肠)
183508人看过 -
粽子
618463人看过 -
端午节红豆蜜枣粽子
6066519人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42577556人看过 -
蛋黄五香咸肉粽子
69365人看过 -
纯糯米粽子(三角粽子包法视频)
12029662人看过 -
猪排咸蛋黄粽子和蜜枣碱水粽
2066086人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
323965人看过 -
豆沙粽子#520,美食撩动TA的心#
3769096人看过