排骨饨土豆
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步骤1/7
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先把排骨用滚开的水罩五分钟,去腥味
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步骤2/7
开的了,把花生油烧开,把糖放入锅里化开,
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步骤3/7
在备好的姜,蒜,放入炒出香味,然后放排骨,到入酱油,炒直排骨变黄色,记得不要炒焦了
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步骤4/7
在把花椒,小红椒,八角到入炒一下,然后到入开水,开时饨,先用大火,等过了半小时,转小火
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步骤5/7
把切好的土豆用平底锅炒一下,记得放少许盐,这样土豆会更有味,炒成七八成熟,给排骨到一块饨
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步骤6/7
接下来把香菇到入炖熟,
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最后一步
最后一步,把切好的葱花撒在上面,滴入少许香油,起锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
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