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虎皮煎椒的做法

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虎皮煎椒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

薄皮青椒 200g

、

糖，醋适量

、

盐，酱油，生粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青椒洗净备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油，放入青椒，中火慢慢煎。
步骤3/5 点击查看大图
调亇碗汁，碗中放入糖醋，生粉，加少许水调均。
步骤4/5 点击查看大图
将青椒煎至两面虎皮状，倒入碗汁翻炒均匀即可。
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成品图。

小贴士

这道菜就是煎青椒时，时间有点长。其它就容易了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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