虎皮煎椒
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10~30分钟
| 切墩(初级)
薄皮青椒
200g
、
糖，醋
适量
、
盐，酱油，生粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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青椒洗净备用。
-
步骤2/5
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锅中放油，放入青椒，中火慢慢煎。
-
步骤3/5
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调亇碗汁，碗中放入糖醋，生粉，加少许水调均。
-
步骤4/5
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将青椒煎至两面虎皮状，倒入碗汁翻炒均匀即可。
-
最后一步
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成品图。
小贴士
这道菜就是煎青椒时，时间有点长。其它就容易了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-13
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