烧鳕鱼
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步骤1/13
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鳕鱼柳化好用厨房用纸吸水分
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步骤2/13
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切段备用
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步骤3/13
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腌制调料大集合：蚝油 料酒 酱油
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步骤4/13
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每层盖姜片
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步骤5/13
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一勺料酒
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步骤6/13
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一勺酱油
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步骤7/13
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一勺蚝油
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步骤8/13
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腌制半小时以上
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步骤9/13
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腌制期间 胡萝卜切厚片 圆葱切条
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步骤10/13
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先用黄油炒软胡萝卜和圆葱 铺在盘底
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步骤11/13
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黄油热锅 倒入鳕鱼柳 烧干汤汁 注意不要把鱼肉弄碎
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步骤12/13
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出锅！～ 挤少许柠檬汁 香葱香菜点缀
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最后一步
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从下到上 胡萝卜 圆葱 鳕鱼 营养加美味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-13
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