粉蒸肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将五花肉切成整齐的片状,不薄不厚,将老抽生抽料酒胡椒粉及蒸肉粉搅拌均匀,涂在每片肉上,一定均匀,然后腌两小时。南瓜切片(最好之前蒸一下)备用
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最后一步
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将南瓜片平铺在蒸笼上,再将腌制好的肉片平铺在南瓜上,大火蒸八分钟,转小火蒸半小时。撒上葱花就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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