白灼豆豉蒜未秋葵
早上在菜市场门外买到一农家大姐卖的新鲜当季秋葵~我把它白灼~配上豆豉蒜末生抽沾着吃特别清甜。
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步骤1/5
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秋葵洗干净切去葵蒂,备好蒜未豆豉和少量枸杞,锅烧开水将秋葵下锅灼水3一4钟,灼水时下少许盐和油保持秋葵绿色。
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步骤2/5
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秋葵灼过水装盘,锅下油爆香豆豉蒜未,下枸杞,加少许盐翻煸一下出锅,摆到秋葵面上,并且淋上生抽和香麻油(也可以配上辣椒蒜未酱油沾着吃)
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步骤3/5
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呵呵,网上说吃秋葵是女人的美容院,男人的加油站你认可吗?但不管功效如何自己喜欢吃,而且好就行了。
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步骤4/5
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秋葵有枸杞搭配红绿相间更显食欲。
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最后一步
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脆口清甜的秋葵做法很简单,重要的是好吃~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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