糖醋面筋
到底是夏天了,突然间胃口变得差多了,看着桌子上的红烧排骨一点想吃的欲望都没有。怎么办呢?嗯,整点酸甜口的吧!开动
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步骤1/6
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面筋洗净撕成条状,青红椒洗净切丝,葱姜切好备用。
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步骤2/6
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多放点油,葱姜爆锅后放入面筋翻炒片刻。尽量多炒一会,面筋稍脆后放入生抽,糖,盐翻炒,最后倒入醋。
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步骤3/6
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倒入调料后的面筋
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步骤4/6
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待面筋均匀上色后放入青红椒丝翻炒片刻至青红椒断生即可,出锅。
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步骤5/6
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装盘
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最后一步
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酸甜可口的炒面筋配上一碗绿豆粥,在这样的夏日开胃还是极好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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