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银耳莲子羹的做法

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银耳莲子羹

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听说银耳有滋阴作用，可以润肤，并有祛黄褐斑、雀斑的功效。而莲子有降火的作用，爱美的我怎么可能错过呢，而且孕妇也能食用哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

银耳 1/2个

、

莲子 8颗

、

圆肉 8颗

、

枸杞适量

、

冰糖适量

、

水 2.5碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
银耳泡水大约一到两小时，所以要事先准备哦
步骤2/5 点击查看大图
莲子泡水10分钟就好了，待用。圆肉、枸杞洗干净，待用。
步骤3/5 点击查看大图
泡好的银耳洗干净，撕成小块。
步骤4/5 点击查看大图
银耳、枸杞、莲子、圆肉，加水用陶瓷电炖锅煲至水开，水开后转文火煲20～30分钟，加入冰糖调自己喜欢的甜度就好咯。
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煲好啦～～～

小贴士

这羹可以加红枣的，红枣要去核，但因为现在天气很燥热，所以我就没放了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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