蒜泥茄子
浏览 51321 · 收藏 661 · 学做 7
将做法保存到手机
茄子虽然好吃,但是我一直觉得做茄子很麻烦,需要过油,要不然茄子会变色。今天尝试了下发现蒸茄子也不错……………
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子切成条,蒸锅防水烧开后放茄子蒸10分钟。蒜头剁成泥待用…………将茄子晾凉装盘,放入蒜泥
-
步骤2/3
点击查看大图
醋、盐、酱油、糖调成汁淋在茄子上,再撒入辣椒粉、白芝麻(熟)
-
最后一步
点击查看大图
炒锅放油烧开,将油泼在蒜泥上即可……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
换个做法
蒜泥茄子的其他做法
蒜泥茄子的相关分类
蒜泥茄子的相关推荐
-
#与山姆开启夏日美食计划#蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)
172473人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73276068人看过 -
蒜泥茄子
48553人看过 -
蒜泥茄子
88870人看过 -
蒜泥茄子
174354人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
651146人看过 -
#我们约饭吧#简单快手菜:蒜泥茄子
238200人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1678797人看过 -
红烧鸡翅根
4684305人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜泥茄子
159765人看过 -
蒜泥茄子
19609人看过 -
米线
285705人看过