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麻辣小龙虾

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mojoo_倩倩

自己研究的，完全个人口味，不喜欢勿喷！
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10~30分钟   |   配菜(中级)
干净的小龙虾 1000g
、
盐 少许
、
料酒 3勺
、
醋 2勺
、
生抽 3勺
、
老抽 3勺
、
香叶 适量
、
小米辣 150g
、
老姜 25g
、
蒜头 一个
、
花椒 75g
、
黑胡椒 适量
、
鸡精 适量
、
啤酒 半听
、
油 适量
、
香葱 适量
烹饪步骤
小贴士

啤酒焖出来的比用水焖的香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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