♡自制美味流沙油心咸鸭蛋 (家庭版)
浏览 2.7万 · 收藏 146
将做法保存到手机
早餐喝粥总是缺种滋味,那就自制咸鸭蛋吧。静静的等待,美味营养的回报。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
用干净的毛巾,倒上白醋,擦拭鸭蛋之后用清水洗净并晾干。将二锅头倒入碗中,把鸭蛋放入白酒在浸泡1分钟左右。
-
步骤2/3
点击查看大图
把鸭蛋放入食盐的碗里裹上一层盐。把鸭蛋再用锡纸包好。放在太阳下暴晒一天。
-
最后一步
点击查看大图
把鸭蛋放入保鲜袋(3层)或者密封的容器里,存放在阴凉通风处,30天左右,最后取出煮熟即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
换个做法
咸鸭蛋的其他做法
咸鸭蛋的相关分类
咸鸭蛋的相关推荐
-
咸鸭蛋(自制红油版,0失败)
75346人看过 -
自制咸鸭蛋
78116人看过 -
自制咸鸭蛋
35320人看过 -
自制咸鸭蛋
71196人看过 -
普罗旺斯烩菜~《Ratatouille》留住夏天的味道
759060人看过 -
蒸布丁双皮奶
447844人看过 -
自制咸鸭蛋
18790人看过 -
椒盐排骨
1355499人看过 -
椒盐排骨
176252人看过 -
蒜香椒盐排骨
97300人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#柠檬香煎鳕鱼
161137人看过 -
【酸甜鸡球】
17994人看过