巧克力幕司
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1小时以上
| 切墩(初级)
可可粉60克
、
牛奶300克
、
淡奶油200克
、
饼干屑120克
、
糖20克+50克
、
吉利丁片3片
、
黄油50克
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1所有材料准备好2牛奶隔水加热,把20克糖和60克可可粉搅拌3打发淡奶油,分三次加50克糖4把50克黄油隔水加热和饼干屑搅拌均匀放进六寸模具里压实5吉利丁片用冷水泡软6把235搅拌在一起倒进4里放进冰箱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
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