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胡萝卜炒鸡蛋的做法

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胡萝卜炒鸡蛋

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胡萝卜营养丰富是我最爱的蔬菜之一，可能和生肖有关吧，"爱吃萝卜和青菜"

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10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1个

、

鸡蛋 2-3个

、

青椒 1个

、

大蒜适量

、

十三香适量

、

食盐适量

、

香醋适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青椒切丝，大蒜切片备用。
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜洗净切丝。
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋打散加入少了盐准备入炒锅。
步骤4/6 点击查看大图
鸡蛋炒至八成熟出锅
步骤5/6 点击查看大图
锅内热油，加入青椒和大蒜炒出香味加入胡萝卜丝翻炒均匀后加入十三香和少量香醋。
最后一步点击查看大图
待胡萝卜变软加入鸡蛋翻炒均匀后加入适量盐，翻炒均匀后出锅。

小贴士

胡萝卜炒着吃营养成分才能更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-15

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