是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奶酥粒面包的做法

点击查看大图

奶酥粒面包

浏览 1.9万 · 收藏 176 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 200g

、

白糖 30g

、

鸡蛋 2个

、

奶粉 30g

、

黄油 40g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉，鸡蛋，20g白糖，奶粉20g,酵母5g加温水搅拌。
步骤2/9 点击查看大图
然后再加30g黄油一起揉。
步骤3/9 点击查看大图
揉好面哦，放入烤箱发酵1小时，进行一次发酵。
步骤4/9 点击查看大图
发酵好后搓3份同等剂子放入模具里，再放烤箱进行二次发酵30分钟。
步骤5/9 点击查看大图
发酵好的样子。奶酥粒的做法:黄油10g化开，加入10g白糖，10g奶粉一起搅拌就形成了。
步骤6/9 点击查看大图
发酵好的面团上刷层蛋液。
步骤7/9 点击查看大图
撒上奶酥粒，就可以了。
步骤8/9 点击查看大图
入烤箱，上下火200度，20分钟。
最后一步点击查看大图
烤好后冷却脱模即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-15

换个做法

奶酥粒面包的其他做法

奶酥粒面包的相关分类

老冰棍炒菜槐花菠萝咕咾肉莴苣麻辣小龙虾更多

奶酥粒面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许