清炖羊排
慢工出细活，这个就得小火炖。炖的时候不要轻易打开锅盖，打开会不香了，把水添足就行。炖上俩小时。
-
步骤1/10
点击查看大图
羊排热水烫一下。去腥去沫。捞出来，锅里从新放水。煮。
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜蒜，姜拍一下，这样进味儿。
-
步骤3/10
点击查看大图
大料香叶
-
步骤4/10
点击查看大图
放少许白酒。
-
步骤5/10
点击查看大图
放一把花椒，羊排放花椒提香。
-
步骤6/10
点击查看大图
现在可以准备白萝卜。
-
步骤7/10
点击查看大图
羊排煮一个半小时后。用筷子插一下。软了放白萝卜。
-
步骤8/10
点击查看大图
临出锅放点香菜
-
步骤9/10
点击查看大图
放盐，其他的什么都不要放了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅╭(╯ε╰)╮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-15
清炖羊排的相关分类
清炖羊排的相关推荐
-
清炖羊排汤
1981848人看过 -
不油腻，无膻味—— 清炖羊排萝卜汤
1479824人看过 -
滋补清炖羊排（羊肉）
145657人看过 -
清炖羊排
621397人看过 -
清炖羊排萝卜#一蔬一饭皆告白#
94021人看过 -
香糯脱骨的清炖羊排/羊蝎子
205236人看过 -
清炖羊排，老爸的拿手菜，汤鲜味浓，羊肉软烂，连萝卜都非常好吃
1273782人看过 -
清炖羊排素高汤-羔羊肉肋排-蜜桃爱营养师私厨-清淡饮食
180949人看过 -
清炖羊排
90083人看过 -
清炖羊排
165401人看过 -
清炖羊排
434191人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
279947人看过
