干煸小河虾(超简单的美味)
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有营养,高蛋白,低脂肪,最近在减肥,做的菜都是低脂的。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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新鲜小河虾,多洗几遍,淘干净,多沥水,水越少越好。热锅放极少油,先放盐,爆姜丝和花椒,放入小河虾速炒,河虾出水后,在锅里铺平,炕一会,然后再快速翻炒,微糊就好了。放入葱丝,就没有糊味了,还好看。超级快!
小贴士
一定要用不沾锅!出锅后摊放在厨房用纸上,可以去除多余油脂。如果一次吃不完,就需要多放盐,利于长时间储存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
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