是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌鸡珍的做法

点击查看大图

凉拌鸡珍

浏览 4.2万 · 收藏 255

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡珍 10个

、

香糟卤 1瓶

、

盐少许

、

葱 2根

、

红椒、青椒各1个

、

辣椒油少许

、

八角、花椒、香叶等少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡珍洗净
步骤2/12 点击查看大图
准备一锅水，放入少许料酒、盐、花椒、八角、香叶、小葱等
步骤3/12 点击查看大图
水烧开，放入鸡珍
步骤4/12 点击查看大图
大火煮15分钟闷5分钟
步骤5/12 点击查看大图
捞起
步骤6/12 点击查看大图
放入香糟卤
步骤7/12 点击查看大图
20分钟即可（时间长点味道会更好）
步骤8/12 点击查看大图
切片
步骤9/12 点击查看大图
装盘即可！
步骤10/12 点击查看大图
第一种吃法！
步骤11/12 点击查看大图
放入青红辣椒、辣椒油、生抽等拌匀！（红油版）
最后一步点击查看大图
辣的爽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-16

换个做法

凉拌鸡珍的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

凉拌鸡珍的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许