家常凉面
一到夏天,家里人就嚷嚷,什么时候吃凉面呢。
-
步骤1/7
点击查看大图
把芝麻酱用凉开水慢慢调稀,加一点盐、生抽、味精。
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜捣成泥,葱剁成末,放在小碗里。加生抽、老抽、醋、盐、味精。一勺花椒面放在蒜泥和葱末上,用热油倒上。搅匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
绿豆芽开水焯后,过凉水,放在盘子里。
-
步骤4/7
点击查看大图
黄瓜擦丝,也可切成细丝。
-
步骤5/7
点击查看大图
面条煮熟,稍硬点好吃。面条夹开没硬心就可出锅了。过下凉开水、控干水。
-
步骤6/7
点击查看大图
适量面条,芝麻酱、蒜葱料、豆芽、黄瓜丝、辣椒油放在碗里,调匀。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的凉面好了,开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
家常凉面的相关分类
家常凉面的相关推荐
-
红烧茄子
408990人看过 -
地三鲜
35540823人看过 -
消暑开胃|家常凉面万用公式,3步搞定夏天!
46070人看过 -
凉拌茄子
21365982人看过 -
凉面这样做真的很好吃!
85761人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
894730人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2918970人看过 -
清炒藕片
5875984人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
603422人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
454369人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5177955人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22661675人看过