是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

好吃易做上汤红苋菜的做法

点击查看大图

好吃易做上汤红苋菜

浏览 6.2万 · 收藏 220 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

红苋菜好多人担心做不好，用我的这个方法做简单又好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红苋菜 500g

、

火腿肉或者其他咸肉 6-7片

、

松花蛋 1个

、

蒜 1瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
材料备齐洗净，苋菜不要切断，松花蛋切丁备用。火腿切成薄片，锅中加水放入肉片煮开，改小火煮十五分钟。
步骤2/3 点击查看大图
放入洗净去掉老根的红苋菜，先放入根茎部分煮几分钟，然后再把叶子按下去一起煮三到五分钟。
最后一步点击查看大图
煮至汤色变红，捞起一棵苋菜尝尝变软熟了，加入松花蛋丁和切碎的蒜粒煮开就马上关火装盘喽！

小贴士

因为肉里面已经有盐，所以盐要少加，品尝了再加量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-16

换个做法

上汤红苋菜的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹牛肉汤板栗茭白更多

上汤红苋菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许