蒜香秘制烤骨
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步骤1/7
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准备以上材料～排骨1条切成4段洗净沥干水，大蒜切碎，干葱、生姜分别切粒。
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步骤2/7
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将所有材料加入排骨中～
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步骤3/7
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搅拌均匀，轻拍5分钟。
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步骤4/7
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用保鲜膜包好放入冰箱冷藏12－24小时至充分入味。
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步骤5/7
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第二天将腌制好的排骨取出，在烤盘上铺上一张锡纸，将排骨放入排好。
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步骤6/7
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烤箱200度预热5分钟后～将排骨烤盘放入中层，上下火200度烤30分钟，烤至20分钟时取出刷上一层排骨腌料水翻一下面后放入继续烤。
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最后一步
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出炉，晾凉后的成品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
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