幼儿餐之肉末鸡蛋炖豆腐
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我是做给1周岁的儿子吃的,佐料基本很少,喜欢重口味的,可以加大佐料分量哦。味道还是不错的,豆腐鸡蛋营养丰富,口感滑润,加入肉末有点嚼劲,儿子女儿都喜欢哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料
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步骤2/5
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豆腐弄碎放入碗里,鸡蛋打碎加一点盐,加入骨头汤搅拌均匀,到入碗里,放入蒸锅炖熟,大火10来分钟
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步骤3/5
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五花肉剁成肉末,加点盐,鸡蛋,淀粉,一点点酱油腌10来分钟入味。
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步骤4/5
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起油锅,放入肉末炒熟
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最后一步
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炒好的肉末加入香菜搅拌一下倒入蒸熟的蛋羹里,吃的时候搅拌一下就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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