酸辣瓜条
比肉还好吃的酸辣黄瓜条,每年夏天家里餐桌上必备的菜。尤其是配上烙饼吃,能多吃一块烙饼呢?
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步骤1/8
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两根黄瓜清洗干净。
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步骤2/8
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切成小段。
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步骤3/8
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然后在切成条状。
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步骤4/8
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放入大碗里先加入盐腌制十五分钟。
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步骤5/8
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然后锅里放油放入花椒和辣椒爆香。
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步骤6/8
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腌制好的黄瓜条可以把汤倒掉一些。放入姜丝,蒜片,鸡精,老抽,陈醋,白糖和辣椒油。
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步骤7/8
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搅拌均匀装盘即可。也可以把它放在瓶子里腌制一天,更入味哦!
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最后一步
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装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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