是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸辣瓜条的做法

点击查看大图

酸辣瓜条

浏览 22.0万 · 收藏 1678 · 学做 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

比肉还好吃的酸辣黄瓜条，每年夏天家里餐桌上必备的菜。尤其是配上烙饼吃，能多吃一块烙饼呢？

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

盐适量

、

白糖少许

、

老抽少许

、

陈醋少许

、

花椒少许

、

干红辣椒 2个

、

蒜瓣 2块

、

姜一小块

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
两根黄瓜清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
切成小段。
步骤3/8 点击查看大图
然后在切成条状。
步骤4/8 点击查看大图
放入大碗里先加入盐腌制十五分钟。
步骤5/8 点击查看大图
然后锅里放油放入花椒和辣椒爆香。
步骤6/8 点击查看大图
腌制好的黄瓜条可以把汤倒掉一些。放入姜丝，蒜片，鸡精，老抽，陈醋，白糖和辣椒油。
步骤7/8 点击查看大图
搅拌均匀装盘即可。也可以把它放在瓶子里腌制一天，更入味哦！
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-17

换个做法

酸辣瓜条的其他做法

酸辣瓜条的相关分类

酸辣枇杷膏麻辣小龙虾糖蒜粽子凉面更多

酸辣瓜条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许