红糖米糕
零难度，冷了更好吃，又Q又弹，配方不甜
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步骤1/7
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红糖加水加热溶解无颗粒
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步骤2/7
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粘米粉中加入红糖水拌匀
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步骤3/7
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小火加热红糖米浆至稠，冷却至微温
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步骤4/7
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酵母加10ml水溶解静置几分钟后加入稠浆中拌匀
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步骤5/7
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一个多小时出现许多气泡发酵完成
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步骤6/7
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七寸圆模内壁抹油，将稠浆倒入，热水蒸15分钟
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最后一步
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切开，享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-17
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