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魔芋结蕃茄蛋拌（炒）馒头丁（2人份）

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最爱水仙子

夏天天热，难免没有胃口，吃些酸甜的食品会增加食欲，魔芋丝番茄蛋，既满足口味要求，又不用担心蛋白质摄入不足，太适合食量小的人食用啦～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
魔芋结 6个
、
番茄 200g
、
鸡蛋 2只
、
馒头 2个
、
姜丝 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜可拌馒头丁，也可以炒馒头丁，我喜清淡所以拌馒头丁，若是菜快出锅时，把馒头丁倒入锅内和菜共炒几下，口感味道更好些～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-18

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