香草黄杏果酱
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烹饪步骤
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步骤1/2
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黄杏用盐水洗净,晾干,去皮!去子,切小块,挤柠檬水翻拌几下!干净的碗铺一层杏肉一层白糖,在杏肉白糖,最后两层铺冰糖,放冰箱冷藏八小时以上
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最后一步
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冰箱拿出来以后砂锅煮,挤几滴香草精,或香草夹!边煮边压碎杏肉,最后粘稠就可以了!罐子煮好晾干,装进罐子密封放冰箱!做面包、抹面包、拌酸奶都可以!这个果酱是我吃过最好吃的果酱!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
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