冒菜
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10~30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉猪
适量
、 、
毛肚
适量
、 、
豆芽,肉丸,金针菇,青菜,豆芽,等等等
一切自己喜欢的
、
小葱,香菜,豆瓣酱,火锅底料
,常用调味品适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
先用把食材准备好,不易煮熟的食材用开水煮半熟在捞起来备用,再把意熟的过水(用煮肉的水炒)捞出备用。起锅烧油放入豆瓣酱火锅底料喂炒加少许清水烧开放入炒好的食材微煮加入常用调味品调味道起锅放入香菜小葱OK
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
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