全麦麦芬(马芬)
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步骤1/9
将除低筋粉、泡打粉、小苏打粉、全麦面粉之外的东西倒入一个大碗中搅拌均匀
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步骤2/9
将低筋粉、泡打粉、小苏打粉混合过筛
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步骤3/9
将过筛后的面粉倒入第一步的混合物中,在倒入全麦面粉
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步骤4/9
用橡皮刮刀翻拌均匀到全部湿润,不要过度翻拌
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步骤5/9
把面糊装入纸杯中,到三分之二满
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步骤6/9
放入预热至180℃的烤箱中,烤25分钟左右,到表面完全膨胀为止
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步骤7/9
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成品图
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步骤8/9
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做好后
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最后一步
糖的用量可以凭自己口味增减,我的实际用量比方子少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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