鲫花鱼（旺丫鱼）炖豆腐
浏览 3.4万 · 收藏 105
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲫花鱼洗净沥水，油锅烧温热，把鲫花鱼单面煎透。
-
步骤2/5
点击查看大图
向鱼锅加适量冷水，大火烧开。加入事先切成块的嫩豆腐，加盐、黄酒、姜片去腥，小火慢炖至进味。
-
步骤3/5
点击查看大图
小火炖半小时左右
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅前撒上黑胡椒粉，加点葱花配色更漂亮！
-
最后一步
点击查看大图
美味又营养的鲫花鱼炖豆腐！此菜老少皆宜，特别适合儿童及产后哺乳的妈妈们。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-19
换个做法
炖豆腐的相关分类
炖豆腐的相关推荐
-
素烧茄子—迷迭香
608982人看过 -
#黄河路美食#小时候的回忆美味油墩子
159323人看过 -
蟹黄豆腐
22713986人看过 -
莲藕玉米排骨汤
230988人看过 -
凉拌猪头肉
367111人看过 -
麻辣烫（家庭版）
987270人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5336698人看过 -
辣椒小酥肉
14602人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#莲藕玉米排骨汤
205303人看过 -
凉拌变蛋黄瓜
140920人看过 -
冰花煎饺
4099406人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油墩子
126625人看过
