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椰蓉牛奶小方（简单配方版本）的做法

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椰蓉牛奶小方（简单配方版本）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 200ml

、

玉米淀粉 60g

、

糖 30g

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛奶+淀粉+糖冷水混合至无颗粒，置于不粘锅内边加热边搅拌。
步骤2/4 点击查看大图
找个空盒子，铺上椰蓉碎，备用。
步骤3/4 点击查看大图
在温度升高后，会逐渐粘稠，快要凝固时离火，倒入铺好椰蓉的盒子内。
最后一步点击查看大图
冷却切碎后四面都尽量裹椰蓉，装盘即可。

小贴士

可以不放糖，用炼乳代替。如有淡奶油也可以酌量放一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-19

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