素菜拌面
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子洗干净后切条
-
步骤2/7
点击查看大图
丝瓜刮皮后切成条
-
步骤3/7
点击查看大图
水烧开后把茄子,丝瓜放进锅中;八分钟后捞起放入碗中待用
-
步骤4/7
点击查看大图
先将新鲜面条煮至7成熟,面身开始变软时沥干水分捞出,并放入冰水中浸凉。
-
步骤5/7
点击查看大图
2~3勺番茄汁,一勺白糖,一勺醋,一勺酱油调成糖醋汁
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中放点油烧热,把糖醋汁到进去气泡时,把面条茄子丝瓜倒进去拌匀后,加鸡精,盐拌匀后关火出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅可以慢慢享受啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
素菜拌面的其他做法
素菜拌面的相关分类
素菜拌面的相关推荐
-
醋溜白菜
7162685人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5932450人看过 -
新疆辣子肉拌面
238223人看过 -
凉拌黄瓜
11911人看过 -
凉拌小芹菜
1281830人看过 -
青椒炒茄子
9050366人看过 -
鱼香茄子
49539691人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8059963人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
48875人看过 -
芦笋炒腊肉
655909人看过 -
炝莲白
538649人看过 -
酸辣娃娃菜
68022人看过