是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

熏肉炒蒜苔的做法

点击查看大图

熏肉炒蒜苔

浏览 28.0万 · 收藏 1891 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老家带来的黑毛猪烟熏腊肉，放在冰箱里一直没吃，觉得要把它吃掉才不枉费这么远带回来。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

熏肉 500g

、

蒜苔 600g

、

大葱一根

、

姜几片

、

大蒜 5粒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将熏肉洗净，注意多洗几次把上面粘的灰去掉。把熏肉切成薄片，其它作料也切好备用，蒜苔切成段。
步骤2/3 点击查看大图
锅里放油，把葱、姜、蒜放入锅里爆香，然后把熏肉放入。翻炒直到熏肉变得透明。
最后一步点击查看大图
放入切好的蒜苔，翻炒，略微放少许盐或不放盐。炒到感觉蒜苔熟了，即可起锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-20

换个做法

熏肉炒蒜苔的相关分类

荔枝凉面小龙虾豇豆绿豆汤凉拌黄瓜更多

熏肉炒蒜苔的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许